Empaques de atmósfera modificada para alimentos salvadoreños

Rovira Quezada, María Dolores; Alfaro Santos, Claudia Verónica; Chichique Martínez, Violeta

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Autor

Rovira Quezada, María Dolores

Alfaro Santos, Claudia Verónica

Chichique Martínez, Violeta

Metadatos

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URI

https://hdl.handle.net/20.500.12032/48919

Descripción

Expositora María Dolores Rovira, en el I Seminario de Difusión de Investigación, que se llevó a cabo en julio de 2019 en la Universidad Centroamericana José Simeón Cañas
Fondo de Investigación UCA

Colecciones

Documentos - UCA El Salvador