Producción y comercialización de coliflor de distintos colores, en el municipio de Santiago Sacatepéquez /
Descrição
El proyecto se ejecutó con el propósito de promover las actividades agrícolas de un sistema productivo nuevo, la implementación de la coliflor de color blanca, amarilla, verde y morada en el municipio de Santiago Sacatepéquez. Este proyecto se ejecutó mediante factores de desarrollo clasificados en factores agrícolas, productivos y comerciales; con esto el análisis de las fluctuaciones en egresos e ingresos físicos, humanos y financieros generados durante la etapa de producción y su posterior comercialización. Para obtener una buena producción fue necesario realizar las actividades y utilizar los recursos disponibles para determinar la factibilidad técnica, organizacional, legal, ambiental y económicamente financiera de un emprendimiento agrícola con dicho cultivo. El proyecto se ejecutó con 8,000 plantas de coliflor, las cuales estaban distribuidas de la siguiente manera : 2,000 plantas de cada color de coliflor (verde, blanca, amarilla y morada) lo que permitió la producción y comercialización de 3,149.28 libras de coliflor. El análisis de rentabilidad muestra resultados positivos, siendo la relación beneficio/costo de 0.56%, lo cual genera ganancias y su relación positiva muestra que los ingresos exceden los costos del proyecto permitiendo una viabilidad financiera solvente. El balance general muestra resultados positivos, demuestra que el proyecto es solvente, sólido, estable y capaz de cumplir con los compromisos adquiridos a corto, mediano y largo plazo. El proyecto presentó impactos ambientales, sociales y económicos favorables para la promoción agrícola en la región de Sacatepéquez y a nivel nacional con esta variedad de colores de coliflor.Tesario Virtual Universidad Rafael Landívar. / Tesis de Grado. Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas. / Licenciatura en Ciencias Agrícolas con Énfasis en Cultivos Tropicales. Tesis.
Proyecto de Grado.
Ingeniero Agrónomo con Énfasis en Cultivos Tropicales.
Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con Énfasis en Cultivos Tropicales) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas.
Modo de acceso: Internet.