Tomate (Lycopersicum esculentum) y chile pimiento (Capsicum Frutescens) determinación de la sostenibilidad del cultivo en condiciones de invernadero. Trabajo realizado en el municipio de Totonicapán, Totonicapán. /
Descrição
La presente investigación se realizó en el municipio de Totonicapán, departamento del mismo nombre, para determinar la sostenibilidad del cultivo de Tomate (Lycopersicum esculensum) y Chile Pimiento (Capsicumfrutescens) en invernadero, durante dos períodos de producción del año 2,000. Los Componentes de sostenibilidad investigados se agruparon en tres dimensiones: económico, ambiental y sociocultural. El trabajo consistió en el estudio de 27 invernaderos clasificados en la región corno: invernaderos comerciales y semicomerciales de los cuales el 59% corresponden al diseño tipo túnel y el 41% al diseño en diente de sierra o tipo colombiano. Las variables usadas para el estudio de la sostenibilidad fueron: el cultivo de tomate y chile pimiento, las condiciones de invernadero en Totonicapán y actividad agrícola sostenible. Se aplicó el método de Investigación Descriptiva recogiendo los datos mediante una boleta de entrevista a usuarios y observación sistemática de la tecnología de producción aplicada en invernaderos. Los resultados obtenidos indicaron que los invernaderos en Totonicapán aún no pueden considerarse sostenibles, porque menos de la tercera parte son rentables y además un 85% de usuarios realiza aplicaciones de plaguicidas convencionales en invernadero sin el equipo de protección técnicamente indicadoTesis de Grado
Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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