Diagnóstico empresarial de Hoteles de la cabecera departamental de Huehuetenango
Descripción
El propósito principal de la presente investigación fue analizar la situación de las Micro, pequeñas y Medianas empresas –MIPYMES-, del sector hotelero, lo cual permitió determinar, mediante un diagnóstico empresarial, las distintas problemáticas a las que se enfrentan los hoteles de tres y cuatro estrellas de la cabecera departamental de Huehuetenango, los cuales son generadores de empleo local y generalmente son de propiedad familiar. La investigación fue de tipo descriptiva y para la recopilación de datos se utilizó una encuesta dirigida a los propietarios y/o gerentes de las dieciocho empresas que conforman tal grupo, la cual se diseñó y definió conforme los siguientes indicadores: definición y caracterización de MIPYMES, diagnóstico del entorno, diagnóstico interno y finalmente asociatividad y vinculaciones . Los resultados se presentaron a través de gráficas de barras y matrices para el análisis respectivo. Luego de identificar, analizar y valorar la situación actual de este sector y con la finalidad de proporcionar herramientas que les permitan ser más productivas y competitivas, y generar un ambiente para integrarse al proceso de diversificación y crecimiento productivo de Guatemala, se propone una guía de estrategias de Servicio al cliente y Responsabilidad social empresarial que responde al contexto y necesidades internas de los hoteles sujetos de estudio, para tener una proyección a futuro y desarrollar su capacidad competitivaTesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales