Producción artesanal de semilla de frijol, Jalpatagua, Jutiapa
Descripción
El frijol es una de las leguminosas más importantes en la dieta de los guatemaltecos, ocupa a nivel mundial el tercer lugar como fuente de proteínas y sexto en calorías, las desigualdades sociales y económicas son extremas y condenan a gran parte de la infancia del país a una vida limitada por los efectos de la malnutrición, y es una fuente importante de minerales, Con el objetivo de producir semilla de alta calidad a un bajo costo, Debido a esta situación surge el interés de la producción de semilla artesanal del frijol ICTA ChortiACM libre de patógenos y de alta calidad, a bajo costo, Brindar a los agricultores de la Monzón, Jalpatagua nuevas alternativas para la producción de frijol. El establecimiento del cultivo se realizó a 1.20 mts entre surco y entre postura a 0.20 de triple hilera colocando 2 semillas por postura para tener una densidad de 195,000 plantas por hectárea, se realizó una fertilización, así como el control de plagas, enfermedades y malezas según se presentaron, realizándose la cosecha 75 días después de la siembra (dds). Los resultados para los indicadores y medios de verificación obtenidos respecto a las características y rendimientos del cultivo fueron: adaptabilidad, en la zona para la variedad, la calidad de la semilla estuvo aceptable según los estándares evaluados, El rendimiento en Kilogramos por Hectárea fue de 1012.97, a un precio de venta de Q.9.65 por kilogramo para un total de ingresos de Q.9, 775.17, rentabilidad de 100%, se produjo semilla artesanal con características aceptables, y rentabilidad, lo que permitirá a las familias de subsistencia tener un ingreso por la venta del productoModo de acceso Internet
Proyecto de Grado
Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con Enfasis en Riegos) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas