dc.description | El frijol es una de las leguminosas más importantes en la dieta de los guatemaltecos, ocupa a nivel mundial el tercer lugar como fuente de proteínas y sexto en calorías, las desigualdades sociales y económicas son extremas y condenan a gran parte de la infancia del país a una vida limitada por los efectos de la malnutrición, y es una fuente importante de minerales, Con el objetivo de producir semilla de alta calidad a un bajo costo, Debido a esta situación surge el interés de la producción de semilla artesanal del frijol ICTA ChortiACM libre de patógenos y de alta calidad, a bajo costo, Brindar a los agricultores de la Monzón, Jalpatagua nuevas alternativas para la producción de frijol. El establecimiento del cultivo se realizó a 1.20 mts entre surco y entre postura a 0.20 de triple hilera colocando 2 semillas por postura para tener una densidad de 195,000 plantas por hectárea, se realizó una fertilización, así como el control de plagas, enfermedades y malezas según se presentaron, realizándose la cosecha 75 días después de la siembra (dds). Los resultados para los indicadores y medios de verificación obtenidos respecto a las características y rendimientos del cultivo fueron: adaptabilidad, en la zona para la variedad, la calidad de la semilla estuvo aceptable según los estándares evaluados, El rendimiento en Kilogramos por Hectárea fue de 1012.97, a un precio de venta de Q.9.65 por kilogramo para un total de ingresos de Q.9, 775.17, rentabilidad de 100%, se produjo semilla artesanal con características aceptables, y rentabilidad, lo que permitirá a las familias de subsistencia tener un ingreso por la venta del producto | |