Manejo de residuos de la cosecha mecanizada en verde y su influencia sobre la producción de caña de azúcar saccharum spp.(poaceae) en Tiquisate, Escuintla, Guatemala
Autor
López Pineda, Manfredo Ernesto
Martinez, Manuel Asesor
Universidad Rafael Landívar. Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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La cosecha mecanizada fue implementada en Guatemala para mejorar la eficiencia y productividad de dicho proceso de cara a los cambios exigidos por la firma de acuerdos internacionales. Cosechar caña en verde implica nuevos retos, como la readecuación de prácticas culturales como el manejo de residuos y plagas; así como el incremento de materia extraña (trash) en la fábrica. La presente investigación tuvo como objetivo determinar la influencia de las labores de desbasurado y destronconado individualmente y combinadas; sobre la producción (TM/ha) y rendimiento (kg de azúcar / ton caña molida), en caña verde y quemada, durante la zafra 2003/2004 en la finca Nueva Irlanda, Tiquisate, Escuintla, determinándose que la ejecución del desbasurado y destronconado como prácticas culturales influyen de forma positiva en el crecimiento y productividad del cultivo de caña de azúcar. No realizar las prácticas de desbasurado y destronconado en caña de azúcar cosechada mecánicamente en verde; produjo la disminución de 10.56 cm en la altura de tallo y 1.75 mm de diámetro en el tallo. Esto produjo una merma de la producción del orden de 5.37 toneladas métricas de caña / hectárea y 1.442 TM de azúcar / hectárea bajo las condiciones del presente experimento. La quema precosecha constituye una mejor opción económica, sin embargo la agroindustria azucarera de Guatemala debe de desarrollar y adaptar tecnología ambientalmente amigable como es el caso del corte mecanizado en verde, incluyendo las prácticas de desbasurado y destronconado dentro de la secuencia de labores culturales.Tesis Licenciatura (Ingeniero Agrónomo) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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