Repositorio AUSJAL 2022: Recent submissions
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Propuesta de comercialización para la empresa PEQUEBOO
(ITESO, 2026-05)El presente proyecto tiene como objetivo fortalecer la formalización, presencia digital y estrategias de comercialización de una microempresa dedicada a la venta de ropa, calzado y accesorios para bebés y niños. Actualmente, ... -
Plan de internacionalizacion de Perla Negra cosméticos naturales
(ITESO, 2026-05)El presente proyecto surge de la necesidad de la organización de diversificar sus mercados ante un crecimiento moderado en el ámbito nacional, identificando la exportación hacia los Estados Unidos como una vía estratégica ... -
Investigación de viabilidad mercados asiáticos para Nutriagaves
(Iteso, 2026-05)Para este trabajo se tuvo como objetivo analizar la viabilidad de Nutriagaves para entrar comercialmente en mercados asiáticos como Filipinas, Indonesia, China y Corea del Sur. Este estudio incluyó la situación de la ... -
Plan de exportación para Tequilera Artesanal Malahuella
(ITESO, 2024-12)El proyecto tuvo como principal objetivo proporcionar a la empresa Tequila Malahuella el diseño de su estrategia de internacionalización, reconociendo las principales oportunidades comerciales y logísticas, que permitan ... -
Formación docente entre pares, para el uso de la tecnología a través de la gestión del conocimiento
(ITESO, 2026-05)El avance constante de las nuevas tecnologías ha representado un desafío significativo para algunas generaciones de profesores. En la sección primaria del Instituto de Ciencias, esta realidad se manifestó como una necesidad ... -
Plan de exportación para mercado asíatico de Destiladora Juanacatlan
(ITESO, 2026-05)El presente documento expone el plan de exportación desarrollado para introducir tequila mexicano en cuatro mercados asiáticos: Japón, Corea del Sur, Singapur y Hong Kong. El objetivo fue identificar las condiciones de ... -
Spes Nova México: Comercio justo y vinculación artesanal
(ITESO, 2025-12)El proyecto Spes Nova de la Universidad de Fordham tiene como objetivo principal apoyar a artesanos en regiones económicamente desfavorecidas mediante la promoción del comercio justo y el otorgamiento de microcréditos con ... -
Ciudad agave
(ITESO, 2025-12)El presente proyecto tiene como objetivo desarrollar una estrategia integral para la internacionalización de la marca Ciudad Agave, mediante el diseño, posicionamiento y exportación de sus productos principalmente crema ... -
Resiliencia juvenil y transformación de conflictos en contextos de crisis, caso de la Red de Jóvenes en Acción por el Clima en Nicaragua (2018–2025)
(ITESO, 2026-03)La presente investigación analiza la movilización de recursos y conocimientos para la resiliencia y la transformación de conflictos implementada por la Red de Jóvenes en Acción por el Clima en el departamento de Jinotega, ... -
Del agravio moral al sentido del dolor: la recuperación de la memoria histórica como lucha por el reconocimiento en Arcatao, Chalatenango, desde la teoría de Axel Honneth
(ITESO, 2026-05)Esta tesis analiza la recuperación de la memoria histórica en la comunidad de Arcatao como una lucha por el reconocimiento desde la teoría de Axel Honneth. A partir de los testimonios de víctimas y sobrevivientes del ... -
Beyond taste: unpacking consumer perceptions of plant-based cheese alternatives in Uruguay through sensory, information, and expectation analysis
(Universidad Católica del UruguayUY, 2026-05-12)Plant-based cheese alternatives (PBCAs) are considered sustainable substitutes for dairy-based cheese (DB); however, their consumer acceptance remains limited, particularly in dairy35 dominant cultural contexts such as ... -
Percepciones del consumidor sobre quesos de origen vegetal: evaluación sensorial en un mercado tradicional ganadero
(Asociación Española de Profesionales del Análisis Sensorial (AEPAS)ES, 2025)En los últimos años, el interés en las alternativas de quesos de origen vegetal ha crecido a medida que los consumidores se preocupan más por el bienestar animal, el impacto ambiental y la salud. Por lo tanto, evaluar la ... -
Percepción sensorial y emocional de productos de origen vegetal como alternativas a la carne
(Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA)AR, 2025)Las decisiones de los consumidores frente a alternativas a productos cárnicos que sean de origen vegetal, están determinadas tanto por la experiencia sensorial como por las expectativas generadas por el envase. Mediante ... -
Fortalecimiento comunitario para la gestión y monitoreo del agua en la cuenca Río Santiago - Guadalajara
(ITESO, 2025-12)Durante el semestre de otoño 2025 se continuó un trabajo interinstitucional y en campo, orientado a la gestión comunitaria del agua, el tratamiento alternativo de descargas residuales mediante humedales construidos, el ... -
El poder en Thomas Hobbes
(ITESO, 2025-02)El Leviatán es una reflexión sobre el poder, que va desde el poder natural hasta el poder civil. Es una reflexión situada en el principio moderno donde el saber, conocer y poder se equivalen como capacidad del hombre de ... -
La CEDHJ frente a las violaciones de derechos humanos en seguridad pública. Análisis del desempeño institucional ante las violaciones cometidas por la policía municipal de Guadalajara (2011-2022)
(ITESO, 2025-11)Actualmente se ha documentado que México aún enfrenta retos en el cumplimiento de sus obligaciones internacionales en cuanto al respeto y garantía de los derechos humanos, a pesar de la adopción de tratados internacionales, ... -
Factores de resiliencia que influyen en la labor de periodistas nicaragüenses exiliados en Costa Rica entre 2019 y 2024 y en su contribución a la lucha por la democracia y los derechos humanos en Nicaragua.
(ITESO, 2025-11)Este estudio analiza factores de resiliencia que han permitido a periodistas nicaragüenses exiliados en Costa Rica mantener su labor profesional tras la crisis sociopolítica iniciada en 2018. Examina cómo estos profesionales ... -
Condiciones laborales de las trabajadoras del hogar nicaragüenses en Costa Rica: Un análisis de las prácticas de esclavitud moderna a través de sus experiencias laborales
(ITESO, 2025-12)Este estudio analiza las condiciones laborales de las trabajadoras del hogar nicaragüenses en Costa Rica, quienes enfrentan precariedad, discriminación y barreras legales, pese a su aporte económico fundamental. A partir ... -
Fomento de la convivencia escolar desde la apropiación de las 4 Cs del liderazgo Ignaciano en docentes de secundaria del Instituto Politécnico Loyola, San Cristóbal, República Dominicana
(ITESO, 2026-04)Este proyecto de investigación acción participativa en el Instituto Politécnico Loyola, República Dominicana, aborda el fomento de la convivencia escolar entre docentes del primer ciclo de secundaria, mediante la exploración ... -
Salud mental en ambientes laborales complejos
(ITESO, 2025-11)La presente investigación analiza las afectaciones a la salud mental de servidores públicos del estado de Jalisco que trabajan en ambientes laborales complejos vinculados con la atención a víctimas del delito de desaparición ...
