Repositorio AUSJAL 2022: Recent submissions
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Evaluación de promotores de crecimiento en carne de pollo procesada mediante una técnica microbiológica y espectrofotométrica
Se evaluó la estandarización de una técnica microbiológica y espectrofotométrica para detectar los residuos de promotores de crecimiento, Bacitracina 11%, Clortetraciclina 16%, Flavomicina 8%, Sulfametazina 99.64%, Roxarsone ... -
O devido processo legal e as serventias extrajudiciais no contexto da desjudicialização: a relação entre as garantias fundamentais da segurança jurídica e do acesso à justiça.
(Universidade Católica de Pernambuco, 2021-11-30)The search for the effectiveness of the guarantee of a due and fair process in the contemporary Democratic State of Law rests not only on the fact that only judges and courts, in the jurisdictional path, would be bound ... -
Contribución a los ODS de las empresas de alimentos en Colombia, de acuerdo con sus reportes de sostenibilidad
El alcance de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) está determinado por la participación de todos los actores de la sociedad incluyendo el sector privado, en el cual se encuentra la industria de alimentos. Esta ... -
A atuação da mulher na área contábil
(Universidade do Vale do Rio dos Sinos, 2021-12-14) -
Teoria da referência e semântica de Kripke: uma relação entre linguagem e lógica.
(Universidade Católica de Pernambuco, 2022-06-29)The objective of this work is to investigate some conceptual elements of Kripke's theory of causal reference from the perspective of modal logic. Our problem is to establish a relationship between the elements of Kripke's ... -
Redes de cooperação: proposição de um artefato para avaliar o nível de maturidade da governança
(Universidade do Vale do Rio dos Sinos, 2022-04-28)Cooperation is crucial for organizations as it allows them to increase their competitiveness, especially for small and medium-sized enterprises (SMEs). The formation of small-firm networks, which facilitates the sharing ... -
Custeio do café da manhã do hotel Águas Claras - Gramado (RS)
(Universidade do Vale do Rio dos Sinos, 2021-12-06) -
Managing paradoxical tensions toward relationship value in interorganizational networks
(Universidade do Vale do Rio dos Sinos, 2022-04-29)This thesis explored the themes: of paradox management, paradoxical tensions, and relationship value. The thesis objective was to investigate how paradox management contributes to the relationship value in interorganizational ... -
Evaluación de la eficiencia y comportamiento de un cultivo iniciador en la elaboración de un producto tipo salami ahumado obtenido a partir de carne de pollo
El uso de cultivos iniciadores (cultivo starter) empleados en la elaboración de embutidos, en los últimos tiempos ha tenido gran acogida debido a su alta efectividad e influencia en el proceso de maduración de dichos ... -
Implementación de la metodología de las 5s para mejorar la productividad en el área de molienda en una planta concentradora
(Universidad Antonio Ruiz de Montoya, 2021)La implementación de la metodología de las 5S para mejorar la productividad en el área de molienda en una planta de concentradora, es la investigación de esta tesis, con el objetivo de analizar en qué medida la ... -
Plan de marketing para el lanzamiento de una mermelada para niños fortificada con vitaminas y minerales que ayuda a combatir la anemia
(Universidad del PacíficoPE, 2022-07)El presente plan de Marketing busca analizar la viabilidad del lanzamiento de una nueva mermelada para niños. El producto es una extensión de línea de una de las marcas líderes de mermeladas en el Perú, que busca apalancarse ... -
Plan de marketing para el lanzamiento de una mermelada para niños fortificada con vitaminas y minerales que ayuda a combatir la anemia
(Universidad del PacíficoPE, 2022-07)El presente plan de Marketing busca analizar la viabilidad del lanzamiento de una nueva mermelada para niños. El producto es una extensión de línea de una de las marcas líderes de mermeladas en el Perú, que busca apalancarse ... -
Aislamiento e identificación de Campylobacter jejuni en pollo de engorde, gallina reproductora y pollo en canal
Campylobacter jejuni es reconocido como un patógeno entérico importante, la enfermedad que causa se llama Campylobacteriosis; se encuentra comúnmente en el intestino de unavariedad de animales especialmente el pollo, que ... -
A governança nos diferentes estágios de desenvolvimento dos ecossistemas de inovação em territórios
(Universidade do Vale do Rio dos Sinos, 2022-09-19)Innovation has been used as one of the main sources of development in territories, but it has a complex and intricate dynamic that is not yet clearly explained by the literature. The concept of innovation ecosystems helps ... -
The challenges of an impact-oriented fintech entrepreneur: what are they and how to overcome them?
(Universidade do Vale do Rio dos Sinos, 2022-08-15)Social entrepreneurship it is considered a trendy twenty-first century phenomenon, endorsed by worldwide know personalities such as the Muhammad Yunus, one that forever changed the concepts of social entrepreneurship and ... -
Elaboración de una base de datos centralizada que permita realizar los informes de gestión de las entidades aliadas para el Banco de Alimentos
El Banco de Alimentos es una institución sin animo de lucro que pertenece al sector público y privado y cuyo objetivo es atender a poblaciones vulnerables recolectando, seleccionando y distribuyendo alimentos y bienes que ... -
Implementación de un sistema de control y planeamiento de la producción en una empresa de alimentos en la línea de embutidos en Lima Oeste
(Universidad Antonio Ruiz de Montoya, 2021)En la presente tesis, se ha realizado un diagnóstico, análisis y desarrollo de la propuesta de mejora enfocada en la implementación de un sistema de control y planificación de la producción en una empresa de ... -
Continuous improvement practice and the stages of service operations competitiveness: a hospital case study
(2022-09-30)Copyright © 2022 Inderscience Enterprises Ltd.This paper aims to study the relationship between the continuous improvement maturity level and the stages of service operations competitiveness, relating the abilities of each ... -
Comparative Analysis of Transcapacitances in Asymmetric Self-Cascode and Graded-Channel SOI nMOSFETs
(2022-07-04)© 2022 IEEE.This work presents a comparative study of the transcapacitances of asymmetric self-cascode (A-SC) and graded-channel (GC) silicon-on-insulator (SOI) nMOSFETs, by means of two-dimensional numerical simulations. ... -
Tissue Engineering and Cell Therapy for Cartilage Repair: Preclinical Evaluation Methods
(2022)A chondral injury is a limiting disease that can affect the quality of life and be an economic burden due to the cost of immediate treatment and loss in work productivity. If left untreated, such an injury may progress to ...