Creación de una empresa manufacturera y comercializadora de verduras (cebolla cabezona, pimentón, apio y zanahoria) empacadas al vacío en diferentes cortes para el mercado colombiano de negocios dedicados a la comida rápida, iniciando con la introducción del producto para el mercado de Bogotá D.C.

Abstract

En la actualidad, las tendencias de mercado apuntan a una constante renovación de los sistemas que comprenden la empresa, desde el campo administrativo pasando por el operativo hasta el logístico, buscando así optimizaciones en procesos y tiempos de respuesta, para mejorar la calidad de sus productos y lograr un resultado eficiente frente a su segmento objetivo en el mercado. Y son estos procesos y tendencias, las que se traducen como oportunidades de creación de empresas que apunten a mejorar cada uno de estos sectores empresariales.