La producción familiar sostenible en Colombia, Perú y Bolivia: diversidad productiva y ocupación espacial

Abstract

El análisis de las tendencias en la adopción de la agricultura sostenible por parte de sistemas de producción familiares en Colombia, Perú y Bolivia y su distribución ecorregional, se realizó con base en el procesamiento 255 experiencias de producción sostenible que reúnen 43.749 productores. Se estudió la distribución territorial de estos sistemas productivos por países y ecorregional, así como la heterogeneidad y composición de los arreglos que los conforman en términos de especies y variedades cultivadas. Se examinó la evolución de los sistemas sostenibles y finalmente se hizo una tipificación de las experiencias con base en su tipo tecnológico, su arreglo principal, el uso de insumos de síntesis química y la certificación. La agricultura certificada resulta ser la más extendida por los tres países. La mayoría de productores referenciados se concentran en la Cordillera de los Andes, la Amazonia y los Bosques del Pacífico, siendo las condiciones ecorregionales más determinantes que los límites nacionales, en la distribución de los arreglos productivos referenciados. Se observó una diversidad importante en cuanto a los arreglos productivos que conforman estos sistemas, los cuales generalmente funcionan como policultivos, dando cuenta del aporte de la agricultura familiar al mantenimiento de la agrobiodiversidad en las regiones donde se localizan. Respecto a la evolución de los sistemas de producción referenciados, se encontró que la producción certificada y de bajo impacto surge principalmente de sistemas de producción convencionales, mientras que la agricultura agroecológica viene más que todo de sistemas de producción calificados como tradicionales. Finalmente, como resultado del análisis de correspondencias múltiples y de conglomerados se pudo establecer que el tipo tecnológico (orgánico certificado, agroecológico y tradicional) es determinante en la agrupación y caracterización de los sistemas productivos, es decir que las diferencias en los tipos tecnológicos imprimen a los sistemas de producción características específicas y diferenciales entre sí.