El presente estudio tiene como objetivo principal proponer un plan estratégico para la empresa Tía Ena, S.A. para el período 2020-2022. Para ello se realizó un análisis del entorno que permitió identificar las oportunidades y amenazas para la industria de alimentos especializada en snacks en Nicaragua, dando como resultado un ambiente desfavorable para el desarrollo del sector, debido principalmente a los factores económicos y políticos actuales; y finalmente se presenta un plan de acción
