Descripción
En este trabajo se presenta un estudio de tendencias de bebidas refrescantes no alcohólicas (NARTD, por sus siglas en inglés) en México. Se utilizó principalmente la técnica de inteligencia de mercados, la cual se basa en la búsqueda y análisis de información en bases de datos. Se identificaron algunos aspectos críticos que deberá tomar en cuenta la empresa para la que se hizo el estudio, que actualmente se enfoca a la producción y comercialización de bebidas carbonatadas, las cuales se considera que irán perdiendo mercado. Es por esto, que se identificaron productos para su futuro crecimiento, como leche, jugos y agua. Asimismo, se analizan las tasas de crecimiento de estos productos para identificar cuáles ofrecen mejores perspectivas. Otro objetivo fue identificar la tendencia de los sistemas de distribución que se vislumbran en un mediano y largo plazo, así como de los empaques, que tendrán que tomar en cuenta necesariamente los aspectos ambientales.