Mejora del proceso de surtido de pedidos en la distribución de material didáctico a nivel nacional
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2018-12Author
Valencia-Gaytán, Héctor
Miramontes-Rangel, Adriana P.
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El presente reporte recopila el análisis y resultados obtenidos del proyecto trabajado de la mano con la empresa CIME. Este proyecto tiene como objetivo: “La implementación de la propuesta de layout en zona de picking y de stock, la creación y seguimiento de una cultura de 5´s en los empleados y estandarización del proceso de surtido”. Se realizó el análisis y ejecución del diseño de la distribución del almacén el cual posibilitará la ubicación y colocación de áreas de trabajo que permitirán llevar a cabo un empaque eficiente, efectivo y ergonómico. Asimismo, se ejecutó la limpieza, delimitación de áreas y acomodo de producto para la obtención del punto anterior. Logrando de esta manera el diseño del layout del almacén, con sus respectivas zonas: zona de picking y zona de stock, así como con sus correspondientes capacidades de producto de acuerdo con la demanda. Por otro lado, se realizó la simulación del proceso de surtido con el objetivo de reafirmar y sustentar resultados óptimos para dicho proceso.ITESO, A.C.