| dc.contributor.author | Morales-Hernández, Jaime | |
| dc.contributor.author | Orozco-Hernández, Roberto | |
| dc.contributor.author | Ayala-González, Teresa I. | |
| dc.contributor.author | González-Torres, Luis F. | |
| dc.contributor.author | López-Ramírez, Mario E. | |
| dc.contributor.author | Viesca-Lobatón, Amalia | |
| dc.contributor.author | Muñóz, Oscar | |
| dc.contributor.author | Solís, Brenda | |
| dc.date.accessioned | 2022-05-28T00:27:12Z | |
| dc.date.accessioned | 2023-03-16T20:09:16Z | |
| dc.date.available | 2022-05-28T00:27:12Z | |
| dc.date.available | 2023-03-16T20:09:16Z | |
| dc.date.issued | 2019-04 | |
| dc.identifier.citation | Hernández-Morales, Jaime y Orozco-Hernández, Paulo (coord.) (2019) Clavigero. Comunidad de saberes, núm.11 El derecho a la alimentación. Tlaquepaque, Jalisco: ITESO. | es_MX |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/72646 | |
| dc.description | Este número de Clavigero da cuenta de algunos avances de este Observatorio y presenta diversos acercamientos al complejo tema de la alimentación en México. Los textos abarcan desde la situación del derecho a la alimentación hasta las diversas opciones en marcha, pasando por la relevancia de la agricultura familiar, la importancia de la milpa como base de una buena nutrición y el papel fundamental del agua para la producción de alimentos. | es_MX |
| dc.language.iso | spa | es_MX |
| dc.publisher | ITESO | es_MX |
| dc.rights.uri | http://quijote.biblio.iteso.mx/licencias/CC-BY-NC-2.5-MX.pdf | es_MX |
| dc.subject | Alimentación | es_MX |
| dc.subject | Derechos Humanos | es_MX |
| dc.subject | Agricultura Familiar | es_MX |
| dc.subject | México | es_MX |
| dc.title | Clavigero. Comunidad de saberes, núm 11: El derecho a la alimentación | es_MX |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/journal | es_MX |
