| dc.contributor.advisor | Arana-Sánchez, Alejandro | |
| dc.contributor.advisor | Segura-García, Luis E. | |
| dc.contributor.author | Flores-Rodríguez, María F. | |
| dc.contributor.author | Zendejas-Barragán, María F. | |
| dc.date.accessioned | 2023-02-13T16:38:57Z | |
| dc.date.accessioned | 2023-03-13T15:11:46Z | |
| dc.date.available | 2023-02-13T16:38:57Z | |
| dc.date.available | 2023-03-13T15:11:46Z | |
| dc.date.issued | 2022-03-16 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/71976 | |
| dc.description | El Programa de Desarrollo Tecnológico para la Sustentabilidad Ambiental Energética y Alimentaria Biorrefinerías avanzadas, en el escenario de Biocontrol tuvo como objetivo el aislamiento e identificación de levaduras, de distintas muestras como bebidas fermentadas, alimentos en descomposición, berries y árboles frutales. Esto con la finalidad del aumento en el cepario ITESO para su futuro uso en proyectos e investigaciones de la carrera de Ingeniería en Biotecnología. La metodología usada consistió en técnicas de estría cruzada, extensión de placa, criopreservación y PCR-RFLP. Teniendo como resultado el aislamiento de 14 posibles levaduras, siendo estas identificadas por medio de bases de datos. | es_MX |
| dc.description.sponsorship | ITESO, A.C. | es |
| dc.language.iso | spa | es_MX |
| dc.publisher | ITESO | es_MX |
| dc.rights.uri | http://quijote.biblio.iteso.mx/licencias/CC-BY-NC-2.5-MX.pdf | es_MX |
| dc.subject | Biorrefinerías avanzadas | es_MX |
| dc.subject | Programa de Desarrollo Tecnológico para la Sustentabilidad Ambiental, Energética y Alimentaria | es_MX |
| dc.subject | Sustentabilidad y Tecnología | es_MX |
| dc.title | Aislamiento, conservación e identificación de microorganismos | es_MX |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_MX |
