Programa Integral de Nutrición: Gestión de colaboradores y taller “Aprender a preparar platillos saludables” en Miraflores, Juanacatlán

Segura-Guzmán, Daniela; Silva-Pelayo, Alejandra; Gálvez-Alfaro, Margarita; Jiménez-Caballero, Laura I.

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PIN Gestión de colaboradores y taller Aprender a preparar platillos saludables Miraflores, Juanacatlán.pdf (1.848Mb)

Fecha

2016-12

Autor

Segura-Guzmán, Daniela

Silva-Pelayo, Alejandra

Gálvez-Alfaro, Margarita

Jiménez-Caballero, Laura I.

Metadatos

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URI

https://hdl.handle.net/20.500.12032/69922

Descripción

En este documento se presentan los resultados de la implementación de los talleres de educación nutricional, así como la búsqueda de colaboradores y recursos de SEDESOL para el comedor comunitario de Miraflores, Juanacatlán. Este proyecto forma parte del Programa Integral de Nutrición y de los talleres que se realizaron en el periodo escolar de verano 2016. A través de estos proyectos, se pretende que la comunidad de Miraflores tenga a su alcance la información necesaria para tomar mejores decisiones respecto a su alimentación y, al mismo tiempo, obtenga conocimientos básicos para la transformación de alimentos, su conservación y la capacitación de madres de familia.

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Documentos - ITESO