El presente trabajo contiene un análisis de tres proyectos realizados en asignaturas correspondientes al área de concentración de Sistemas Embebidos y Telecomunicaciones. Los proyectos corresponden a las asignaturas de Diseño de Sistemas Operativos para Ambientes Embebidos, Sistemas Embebidos, y Desarrollo de Software de Comunicaciones en Ambientes Embebidos, las cuales proporcionan un marco teórico necesario para poder aprender e implementar soluciones de software para ambientes embebidos.