Intervención nutricia en pacientes con cáncer
Descripción
El presente reporte relata el trabajo que se llevó en el “Instituto Oncológico Nacional” conformado por estudiantes y profesores del ITESO en colaboración con los médicos del mismo Instituto. El trabajo realizado, fue orientado y dirigido de forma multidisciplinar a pacientes, cuidadores y familiares que se encuentran en un proceso de enfermedad crónico-degenerativa, así como la elaboración de protocolos de investigación, enfocados a la obtención de evidencia con el objetivo de sustentar la metodología de intervención llevada a cabo en el instituto.ITESO, A.C.