Descripción
A través de un examen detallado de las escuelas de pensamiento que tratan de la cuestión de la seguridad alimentaria, el autor describe cómo la autosuficiencia en la producción de alimentos depende de un conjunto de factores, entre los cuales la propiedad de la tierra y los derechos de propiedad son los más importantes. La falta o definición imprecisa de los derechos de propiedad normalmente conducen a la sobreexplotación de la tierra y sus recursos, a la caída de las inversiones en la agricultura, y por lo tanto a una reducción en la producción de alimentos. El artículo incluye un análisis del sector agrícola de Nicaragua. Se concluye identificando algunas de las características legales de propiedad de la tierra que son necesarias, para estimular la producción agrícola y lograr la autosuficiencia en la producción de alimentos.
