El presente trabajo se ha formulado con el objetivo de diagnosticar la situación económica y financiera del tambo “Tresemar”, que desarrolla su actividad en un predio de 188 hectáreas arrendadas, y se ubica en la localidad de Fray Marcos en el departamento de Florida. El análisis se realizó con un enfoque cuantitativo, partiendo de los estados contables de elaboración propia en base a la información obtenida por la empresa, estableciendo ratios de liquidez, rentabilidad y endeudamiento, para lograr un mayor entendimiento acerca de la realidad de esta. Asimismo, se compararon diferentes indicadores de importancia relativa para el tambo con respecto a los establecidos como promedio por el Instituto Nacional de la Leche (INALE), del cual no se desprenden apartamientos significativos. La información se obtuvo a través de extensas entrevistas realizadas a uno de los socios, que a su vez brindó información contable que fue fundamental para la confección de los estados. Por último, se plantearon posibles alternativas de mejora, entre las cuales se destacan la redefinición de la tributación según IMEBA en lugar de IRAE, capitalización de aportes realizados por los socios, refinanciamiento de la deuda y un mejor control sobre la misma. Todo lo mencionado tiene como propósito cumplir con el principio de empresa en marcha, que actualmente se cuestiona.
