Efecto de un plan de alimentación sobre el estado nutricio de niños con sobrepeso y obesidad de la Escuela Primaria Federal Emiliano Zapata

Abstract

La nutrición adecuada es fundamental durante la niñez y adolescencia, por el rápido crecimiento y el cambio en la composición corporal, y es básica para lograr las metas de crecimiento adecuadas y evitar trastornos como los descritos anteriormente, derivados de una alimentación insuficiente o desbalanceada. En esta investigación se obtendrán resultados del efecto de un tratamiento nutricional sobre indicadores antropométricos y dietéticos que ocasionan alteraciones metabólicas; y con dicha evidencia se puede diseñar un protocolo de diagnóstico y tratamiento nutricio para niños con sobrepeso y obesidad.