Efecto de la intervención dietética individualizada sobre el estado nutricio en pacientes con diálisis peritoneal

Abstract

La importancia de una alimentación adecuada en los pacientes con Insuficiencia Renal Crónica (IRC) y que son sometidos a diálisis peritoneal (DP) ha sido objeto de numerosos estudios a lo largo de los años, tratando de buscar e identificar situaciones y factores que contribuyan a un mejor manejo y conocimiento de la patología. El siguiente proyecto muestra el efecto de la intervención dietética individualizada sobre el estado nutricio de los pacientes sometidos a diálisis peritoneal; para su realización fue necesario evaluar el estado nutricio de los pacientes, diseñar la intervención, implementar la intervención dietética y determinar los cambios post intervención en parámetros antropométricos, bioquímicos, clínicos y dietéticos con la finalidad de observar cómo la dieta aparece en este grupo de pacientes, como uno de los factores que contribuye en su tratamiento para conseguir no sólo una mayor supervivencia a largo plazo, sino también una mejor calidad de vida.