La Disautonomía es una alteración del sistema nervioso autónomo, el cual se encarga de regular algunas funciones como la frecuencia cardiaca, el equilibrio y la tensión arterial. En 2022, a nivel mundial 1 de cada 100 adolescentes desarrolló la enfermedad. No hay cura, únicamente tratamiento farmacológico para el control de síntomas en algunos casos (no todos los pacientes son candidatos a recibir farmacoterapia). Actualmente no se cuenta con un tratamiento nutricional específico.