Producción agroecológica de rosa de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.), en Puerto Barrios, Izabal /
Descripción
El objetivo principal del proyecto de grado de PRODUCCION AGROECOLOGICA DE ROSA DE JAMAICA (Hibiscus sabdariffa), EN PUERTO BARRIOS, IZABAL, fue establecer un área de producción agroecológica de rosa de Jamaica fuera de temporada de producción nacional, en Puerto Barrios, Izabal ; en la cual se estableció una parcela de producción de 3,500 m2 utilizando la variedad de rosa de Jamaica ‘Rosicta, con el fin de experimentar si el cultivo de rosa de Jamaica se adapta a la exposición del clima del área y horas luz. El proceso de producción se realizó mediante los principios de la agroecología, el cultivo se desarrolló de manera adecuada acelerando su crecimiento y por ende su producción. La floración inicio a los dos meses después de la siembra, esto llevó a realizar cuatro cortes en el ciclo de producción y no uno como es habitual en este cultivo. Se realizó el primer corte al tercer mes de producción recolectando los cálices maduros, dando un peso de 23.6 kg de producto deshidratado. El segundo corte se realizó en el cuarto mes dando un peso de 32 kg. El tercer corte se realizó en el quinto mes dando un peso de 52.1 kg y el último corte se realizó en el sexto mes del ciclo de producción dando un peso de 27.4 kg de producto deshidratado, obteniendo una cosecha de 131.1 kg durante el ciclo del cultivo.Tesario Virtual Universidad Rafael Landívar. / Tesis de Grado. Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas. / Licenciatura en Ciencias Hortícolas. Tesis.
Proyecto de Grado.
Ingeniera Agrónoma.
Tesis Licenciatura (Ciencias Hortícolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas.
Modo de acceso: Internet.