Participación en la evaluación de rendimiento y calidad nutricional de variedades de yuca biofortificada, ICTA, San Jerónimo, Baja Verapaz /
Descrição
El estudio tuvo como finalidad participar en diversas actividades de evaluación agronómica, rendimiento y calidad nutricional de seis variedades de yuca biofortificada en el Centro de Investigación del Norte (CINOR), del Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA), en el municipio de San Jerónimo, Baja Verapaz. Durante el ensayo se determinó las características morfológicas, rendimiento y contenido -caroteno de las raíces de los materiales evaluados. Los materiales se caracterizaron por ser arbustos perennes en forma de sombrilla con altura que va de los 232 a 275 cm y 100 a 185 cm para la primera rama; con ramas adultas de color verde purpura y con estipulas largas de margen entero; tallo erecto de color verde claro y ramificación dicotómica a tricotómica con uno a tres niveles, con distancia de nudos y entrenudos de 3.0 a 6.0 cm; las hojas de color verde oscuro con cinco a siete lóbulos y cada uno de estos, con un largo entre 12.5 a 16.5 cm y un ancho entre 2.0 a 5.7 cm. Plantas con presencia de semillas y frutos; los materiales presentaron de nueve a doce raíces, de las cuales seis a ocho (primera y segunda calidad) pueden ser destinadas a la venta; presentaron un índice de cosecha entre 0.47 a 0.67. El material CIAT-1-CG-7-64 presentó el mayor rendimiento comercial (raíces que llenan los estándares de calidad), con 49,046.18 kg/ha (754.56 qq/mz), superando al resultado del testigo ICTA Izabal con rendimiento comercial de 37,089.45 kg/ha (570.61 qq/mz).Tesario Virtual Universidad Rafael Landívar. / Tesis de Grado. Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas. / Licenciatura en Ciencias Hortícolas. Tesis.
Sistematización de Práctica Profesional.
Ingeniera Agrónoma.
Tesis Licenciatura (Ciencias Hortícolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas.
Modo de acceso: Internet.