Producción y comercialización de frijol negro (phaseolus vulgaris) en Quesada, Jutiapa /
Descrição
El proyecto de producción y comercialización de frijol negro biofortificado ICTA Chortí ACM se desarrolló en una parcela de 3 500 m² en Quesada, Jutiapa, con el objetivo de suministrar un alimento rico en hierro y zinc. Tras preparar el suelo con arado y rastra e instalar riego por goteo, se sembraron manualmente 50 libras de semilla tratada, aplicando control químico y mecánico de malezas, fertilizantes granulares y foliares, y tratamientos de insecticidas y fungicidas según detección de plagas y hongos. En tres semanas de venta directa, se colocaron 300 bolsas de 1 libra y 180 de 5 libras en abarroterías, distribuidores y hogares urbanos, generando ingresos de Q11,100 contra costos de Q 9,499.50. El flujo neto positivo de Q1,600.50 equivale a un margen bruto del 14.40% y recuperación de la inversión al cierre de la décima semana.Proyecto de Grado.
Tesario Virtual Universidad Rafael Landívar. / Tesis de Grado. Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas. / Licenciatura en Ciencias Agrícolas con Énfasis en Riegos. Tesis.
Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con Énfasis en Riegos) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas.
Modo de acceso: Internet.
