Hábitos alimentarios, calidad del sueño, estrés laboral y estado nutricional de trabajadores de la dirección departamental de redes integradas de servicios de salud Quetzaltenango, Quetzaltenango, Guatemala 2025 /
Description
El objetivo de la investigación fue determinar los hábitos alimentarios, calidad del sueño, estrés laboral y estado nutricional de Trabajadores de la Dirección Departamental de Redes Integradas de Servicios de Salud de Quetzaltenango. El estudio fue descriptivo, cuantitativo y de corte transversal. Los datos se recopilaron a través de una entrevista de caracterización y hábitos alimentarios; la calidad de sueno por medio del Índice de calidad de sueño de PITTSBURGH, así mismo el nivel de estrés durante el último mes según la Escala del estrés percibido (Perceived stress Scale, PSS). En cuanto al estado nutricional se midió IMC, porcentaje de grasa, agua, masa muscular y grasa visceral. Se tuvo una participación de 88 trabajadores. Entre los hallazgos principales se determinó que los trabajadores realizan actividad física, con más de 150 minutos a la semana, toman más de 8 vasos de agua pura. Además, presentan un nivel de estrés moderado a severo. En cuanto a la calidad del sueño, solamente un tercio de la población goza de una buena calidad de sueño.Tesis de Grado.
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
Modo de acceso: Internet.