Implementación de un modelo de gestión de inventarios para optimizar la cadena de suministro de una empresa de cultivo de palma africana. /

dc.contributor	Garrido Yanes, Maria Andrea autor
dc.date	2024
dc.date.accessioned	2025-10-23T19:38:51Z
dc.date.available	2025-10-23T19:38:51Z
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/992652339507696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/12126446310007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/171012
dc.description	El siguiente trabajo de graduación abordó el problema de ineficiencias logísticas en empresas de cultivo de palma africana en Petén, causadas por la falta de sistemas de gestión de inventario. Se identificaron problemas como la falta de organización en bodega, almacenamiento inadecuado de frutas cortadas, falta de trazabilidad de variantes de palma, entre otros, las cuales generaron pérdidas económicas y afectaron la calidad y productividad del negocio. Para abordar estos problemas, se propuso e implementó un modelo de gestión de inventarios basado en Planificación de Recursos de Materiales (MRP) y análisis ABC. Se estableció un objetivo general: Implementar un modelo de gestión de inventarios que optimice la cadena de suministro en una empresa de cultivo de palma africana con el fin de entregar el producto cuando el cliente lo requiera, objetivos específicos como definir el modelo de gestión de inventarios, determinar ahorros en la cadena logística, implementar indicadores de desempeño y herramientas en Excel para control de pesos y despacho de fruta. Así mismo, se concluyó que la implementación de un MRP y un layout organizado optimizó el flujo de materiales, redujo tiempos de búsqueda y aumentó la productividad. Además, se propuso un control de calidad de la fruta y control de despacho para garantizar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. La factibilidad económica del proyecto fue medida a través del cálculo de TIR y VAN en un tiempo estimado de 5 años, lo que indicó que la inversión es rentable a largo plazo.
dc.description	Tesis de Grado
dc.description	Tesis Licenciatura (Ingeniería Industrial) URL, Facultad de Ingeniería
dc.description	Modo de acceso: Internet
dc.language	spa
dc.language	Español
dc.language	spa
dc.title	Implementación de un modelo de gestión de inventarios para optimizar la cadena de suministro de una empresa de cultivo de palma africana. /
dc.type	software, multimedia

Ficheros en el ítem

Ficheros	Tamaño	Formato	Ver
No hay ficheros asociados a este ítem.

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Documentos - URL

Mostrar el registro sencillo del ítem