Relación entre factores sociodemográficos con la diversidad dietética y el estado nutricional. Estudio realizado con niños y niñas de colegios de área urbana y periurbana, Nicaragua, 2025 /
Descrição
Este estudio tuvo como objetivo relacionar los factores sociodemográficos con la diversidad dietética y el estado nutricional de niños y niñas de primaria de colegios de área urbana y área periurbana en Nicaragua, 2025. Fue realizado en el Colegio Parroquial Espíritu Santo de La Trinidad, Estelí y en el Instituto Loyola de Managua, Nicaragua. Se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo con diseño no experimental, de corte transversal y alcance descriptivo y correlacional. La investigación se estructuró en cinco fases: caracterización sociodemográfica de madres/padres/tutores de los niños y niñas, caracterización sociodemográfica de los niños y niñas, diversidad dietética mediante el Household Dietary Diversity Score (HDDS); y diagnóstico del estado nutricional a partir del indicador IMC/edad según estándares de la OMS y las correlaciones entre variables.Tesis de Grado.
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
Modo de acceso: Internet.