Evaluación de la calidad de corte de caña de azúcar, Zafra 2014-2015 ; Corporación San Diego, Escuintla. /
Description
En el presente trabajo se describen las actividades realizadas en la práctica profesional, la cual tuvo como objetivo principal apoyar las actividades de evaluación de la calidad en corte de caña de azúcar en la empresa Corporación San Diego S.A. Así mismo dentro del control de Calidad de corte en caña se estuvo evaluando el trabajo del 30 % de los cortadores por medio de muestras en el área de corte para determinar si se encontraba Trash en la chorra de caña cortada, se concluyó que los parámetros están en 1.10 % el cual se encuentra dentro del margen permitido que estableció el ingenio. Además, se midieron las horas promedio trabajadas por día de cada grupo de planilla para determinar que planilla tiene mayor presencia de corte en campo, logrando una de las planillas de la zona alcanzar el mayor promedio con 09:06 Corte día. Otra de las actividades que se estuvo desarrollando fue la determinación de planilla obtuvo los mayores y menores índices de promedios en corte toneladas por hombre día (THD) semanal siendo esta la planilla de cortadores del Módulo de María Laura correspondiente al caporal Daniel Hernández.Sistematización de Práctica Profesional.
Tesario Virtual Universidad Rafael Landívar. / Tesis de Grado. Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas. / Licenciatura en Ciencias Agrícolas con Énfasis en Cultivos Tropicales. Tesis.
Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con énfasis en Cultivos Tropicales) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas.
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