Caracterización de la variedad Anacafé 14 /
Descripción
Esta caracterización tuvo como finalidad conocer las cualidades que presenta la variedad de café ANACAFE 14, así dar a conocer la información al sector cafetalero y toda la población que tiene relación con la caficultura. Debido a la exigencia del mercado de café de buena calidad, es importante conocer tanto agronómico y económicamente las características y cualidades que presenta esta variedad para el sector. Para realizar esta caracterización se empleó según el formato de caracterización café IPGRI, (International Plant Genetic Resources Institute). Durante las evaluaciones las lecturas se realizaron visitando las parcelas en diferentes épocas del año; según el ciclo del cultivo, se seleccionaron las muestras al azar y dirigida, la cual se le dio seguimiento hasta culminar con las diferentes etapas. Para las características cuantitativas se procedió a hacer conteos frecuentes, los resultados se determinaron con los métodos estadísticos; promedio, desviación estándar, media y moda. Las características cualitativas tienen similitudes en las diferentes edades, es una planta con un tallo principal fuerte con una altura que va desde 1.90 a 2.30 m, en la edad de 4 años, con un diámetro basal de 5.18 cm. Se diferencia de otras variedades por ser muy vigorosa, de porte alto, mayor diámetro de tronco, abundantes ramificaciones, hojas, frutos y semilla de mayor tamaño.Tesario Virtual Universidad Rafael Landívar. / Tesis de Grado. Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas. / Licenciatura en Ciencias Hortícolas. Tesis.
Ingeniero Agrónomo.
Tesis Licenciatura (Ciencias Hortícolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas.
Modo de acceso: Internet.
