Tesis - (Maestría en Diseño Estratégico e Innovación) 1. Periodismo gastronómico en México. 2. Investigación de campo. 3. La creación del concepto. 4. Herramientas de análisis. 5. Ideación. 6. Prototipo. 7. Solución (Prototipo Final) 8. Propuesta de valor.
