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Relación entre el riesgo de inseguridad alimentaria y nutricional y el estado nutricional de los niños y adolescentes de 3 a 17 años beneficiarios del Centro de Desarrollo Niños del Señor, en el municipio de Totonicapán, Totonicapán, Guatemala 2022.
dc.contributor | Del Cid Arévalo, Andrea Michelle | |
dc.date | 2024 | |
dc.date.accessioned | 2024-08-06T20:53:06Z | |
dc.date.available | 2024-08-06T20:53:06Z | |
dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/992621660307696 | |
dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/12102336930007696 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/158016 | |
dc.description | La seguridad alimentaria es el derecho de toda persona a una alimentación adecuada en calidad y cantidad para una vida activa y estable; es por ello que la Inseguridad Alimentaria repercute en su desarrollo, con el fin de evaluarla, se realizó el presente estudio analítico, descriptivo, de enfoque cuantitativo y de corte transversal, que tuvo como objetivo principal establecer la relación entre el estado nutricional y el riesgo de Inseguridad Alimentaria y Nutricional en niños de 3 a 17 años que asisten al Centro de Desarrollo "Niños del Señor" en Totonicapán, Guatemala. Fueron evaluados 150 hogares y 278 niños, utilizando la Encuesta Nacional de Seguridad Alimentaria en el hogar; evaluación de peso y talla y diagnóstico nutricional según los estándares de la OMS. La mayoría se encontró entre los 6 a 11 años de edad, residentes de la cabecera de Totonicapán. Respecto al estado nutricional, se observó retardo del crecimiento en el 43% de la población, y malnutrición en el estado nutricional actual de los niños por sobrepeso y obesidad. En cuanto a la Inseguridad Alimentaria, el 88% de los hogares se encontró en riesgo, siendo los pilares de acceso y disponibilidad los más afectados. | |
dc.description | Tesis de Grado | |
dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
dc.description | Modo de acceso: Internet | |
dc.language | spa | |
dc.language | Español | |
dc.language | spa | |
dc.title | Relación entre el riesgo de inseguridad alimentaria y nutricional y el estado nutricional de los niños y adolescentes de 3 a 17 años beneficiarios del Centro de Desarrollo Niños del Señor, en el municipio de Totonicapán, Totonicapán, Guatemala 2022. | |
dc.type | software, multimedia |
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