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Nivel de seguridad alimentaria y nutricional, factores sociodemográficos y su relación con la doble carga nutricional en la diada madre-hijo en edades de 2 a 5 años que asisten al centro de salud de San Benito Petén, Guatemala 2023.
dc.contributor | Garcia de la Cruz, Marilyn Paola | |
dc.date | 2024 | |
dc.date.accessioned | 2024-08-06T20:53:02Z | |
dc.date.available | 2024-08-06T20:53:02Z | |
dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/992619950707696 | |
dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1298750870007696 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/157954 | |
dc.description | La doble carga nutricional se caracteriza por la presencia de desnutrición y sobrepeso u obesidad a nivel poblacional, familiar o individual. El objetivo de la investigación fue determinar el nivel de Seguridad Alimentaria y Nutricional, factores sociodemográficos y su relación con la doble carga nutricional en la diada madre-hijo en edades de 2 a 5 años que asisten al Centro de Salud de San Benito Petén, Guatemala 2023. El estudio fue de enfoque cuantitativo, de tipo analítico y de corte transversal, evaluando a 131 diadas. Los datos fueron obtenidos realizando una entrevista a las madres y evaluación antropométrica a madres e hijos. Se identificó que la prevalencia de la doble carga nutricional fue de 30%. Con respecto al nivel de Seguridad Alimentaria y Nutricional se demostró que el 63% presentó un nivel INSAN, lo que refleja que están experimentando preocupación por los alimentos y reducen la calidad y cantidad de los mismos. También se determinó que, si existe relación entre la doble carga nutricional y el nivel de SAN, es decir las familias que presenten INSAN se encuentran predispuestas a sufrir doble carga nutricional. De los factores sociodemográficos únicamente se encontró relación para etnia y hacinamiento. | |
dc.description | Tesis de Grado | |
dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
dc.description | Modo de acceso: Internet | |
dc.language | spa | |
dc.language | Español | |
dc.language | spa | |
dc.title | Nivel de seguridad alimentaria y nutricional, factores sociodemográficos y su relación con la doble carga nutricional en la diada madre-hijo en edades de 2 a 5 años que asisten al centro de salud de San Benito Petén, Guatemala 2023. | |
dc.type | software, multimedia |
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