Estilo de vida, hábitos alimenticios y estado nutricional de los integrantes del comité de vendedores ambulantes de Cuatro Caminos del municipio de San Cristóbal Totonicapán, Totonicapán, Guatemala 2023.
Descrição
La Organización Internacional de Trabajo (OIT) define la informalidad laboral como una relación de empleo que no cumple con las obligaciones de pagos de impuestos y que tampoco ofrece seguridad social. El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el estilo de vida, hábitos alimenticios y estado nutricional de los vendedores ambulantes del sector de Cuatro Caminos de San Cristóbal Totonicapán, Totonicapán Guatemala; el estudio fue de tipo descriptivo con enfoque cuantitativo de corte transversal y tuvo una muestra poblacional de 55 vendedores ambulantes de este sector. Los resultados del estudio revelan que los vendedores ambulantes se enfrentan a largas jornadas laborales y proyectan ingresos económicos por debajo del salario mínimo. El análisis del estilo de vida evaluado mediante el test "FANTÁSTICO", indicó que esta población se clasifica con un estilo de vida regular. Además, los vendedores ambulantes muestran hábitos alimenticios inadecuados, como un exceso de consumo de carbohidratos, bebidas carbonatadas y un bajo consumo de agua.Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
Modo de acceso: Internet