Seguridad alimentaria y su relación con los factores socioeconómicos de los hogares de los niños y niñas beneficiarios de la Fundación para la Salud Integral de los guatemaltecos (FUNSALUD) del Trifinio Sureste de Guatemala, Guatemala año 2023. /

dc.contributor	Castro Tojin, Joselin Isabel
dc.date	2024
dc.date.accessioned	2024-08-06T20:52:54Z
dc.date.available	2024-08-06T20:52:54Z
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/992631761407696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/12120427340007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/157836
dc.description	La Seguridad Alimentaria es el derecho que toda persona goza de forma oportuna y permanente de acceso a los alimentos que necesitan para su consumo y uso biológico en cantidad y calidad suficiente, que les garantice un estado de bienestar y que promueva el desarrollo. Por lo tanto, el objetivo del estudio fue determinar el nivel de seguridad alimentaria y su relación con los factores socioeconómicos de los hogares de los niños y niñas beneficiarias de la Fundación para la Salud Integral de los guatemaltecos (FUNSALUD) del Trifinio Sureste De Guatemala, año 2023. El estudio fue de enfoque cuantitativo, de tipo descriptivo, correlacional y de corte transversal, evaluando 135 niños de 6 a 59 meses, entrevistando a las madres y realizando la evaluación antropométrica. Se utilizó Chi cuadrado y la prueba de Fisher para la relación entre las variables. Se estableció el nivel de Seguridad Alimentaria a través de la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria (ELCSA), reflejando que el 69% de las familias presentaron inseguridad alimentaria leve, el 14% presentó inseguridad alimentaria moderada.
dc.description	Tesis de Grado
dc.description	Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
dc.description	Modo de acceso: Internet
dc.language	spa
dc.language	Español
dc.language	spa
dc.title	Seguridad alimentaria y su relación con los factores socioeconómicos de los hogares de los niños y niñas beneficiarios de la Fundación para la Salud Integral de los guatemaltecos (FUNSALUD) del Trifinio Sureste de Guatemala, Guatemala año 2023. /
dc.type	software, multimedia

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