Estrategia de marketing relacional para la comercialización de papa Loman de los hoteles de cinco estrellas de la ciudad capital
Descrição
El presente estudio se realizó en los hoteles de cinco estrellas ubicados en la ciudad capital. Las comunidades a las que beneficiará son las siguientes: San Martín Sacatepéquez, Palestina de los Altos y Concepción Chiquirichapa, del departamento de Quetzaltenango. La problemática que se presenta es la comercialización de papa Loman, lo cual hace que los ingresos de los papicultores se vean afectados dando como resultado una baja calidad de vida para ellos. La finalidad de la investigación es determinar los estándares de calidad en el servicio que deben ofrecer los proveedores a los hoteles de cinco estrellas de la ciudad capital, identificando cuatro factores principales, los cuales son: tiempo de entrega del producto, procedimiento para la toma de pedido, el tipo de relación del proveedor con el cliente, la forma de pago y la condición de venta del producto. De acuerdo con la clasificación de Davis (2005), se llevó a cabo una investigación de tipo descriptivo, pues no se manipularon variables independientes. Para la recopilación de los datos se empleó un cuestionario estructurado y una entrevista personal realizada al personal encargado de realizar las compras de los hoteles de cinco estrellas de la ciudad capital.El estudio reveló que el tiempo promedio de entrega es de un día posterior al pedido realizado; el procedimiento que siguen para la toma del pedido tiene cuatro puntos importantes que son: verificación de la calidad del producto, cotización con varios proveedores, establecimiento de tiempos de entrega y el último aspecto es la higiene tanto del personal como del productoTesis Licenciatura (Mercadotecnia) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales