Guía de abordaje nutricional dirigido al programa del adulto mayor. Estudio realizado en la Municipalidad de Santa Catarina Pinula, Guatemala 2022
Descripción
acumulación de daños a nivel molecular. El estado nutricional de la población geriátrica se ve afectada por los cambios fisiológicos propios de la edad, provocando cambios en el metabolismo de los alimentos. Creando una población vulnerable. Antecedentes: La implementación de un programa alimentario nutricional de actividad física para el adulto mayor, refuerza la atención alimentaria nutricional del adulto mayor y esta es posible por medio de técnicas educativas. Objetivos: Desarrollar una guía de abordaje nutricional para el programa del adulto mayor de la municipalidad de Santa Catarina Pinula, Guatemala. Diseño: Estudio cuantitativo, alcance descriptivo y diseño no experimental transversal. Lugar: Municipalidad de Santa Catarina Pinula, Guatemala. Materiales y métodos: Se caracterizó la muestra de 58 personas entre 60 a 85 años, las cuales forman parte del programa del adulto mayor de la municipalidad de Santa Catarina Pinula, Guatemala. Resultados: Se realizó la recolección de datos por medio de una entrevista institucional, también se realizó un mapeo de actores. Se realizó una caracterización, se determinó sexo, edad, antecedentes médicos e índice de fragilidad. Se identifico el riesgo de malnutrición de la población de estudio. Por último, se evaluó los hábitos alimenticios, consumo de alimentos y actividad física del adulto mayorModo de acceso Internet
Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud