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dc.contributorGómez Jalles, Silvia Vanessa
dc.date2008
dc.date.accessioned2024-08-01T14:31:10Z
dc.date.available2024-08-01T14:31:10Z
dc.identifierhttp://bibliod.url.edu.gt/Tesis/09/15/Gomez-Jalles-Silvia-Vanessa/Gomez-Jalles-Silvia-Vanessa.pdf
dc.identifierURL01000000000000000123306^^^^
dc.identifier(Aleph)000123306URL01
dc.identifieralma:502URL_INST/bibs/990001233060107696
dc.identifierhttps://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285281290007696
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12032/155585
dc.descriptionEl presente estudio se realizó con el propósito de determinar la prevalencia de anemia en jóvenes y adolescentes que asisten a las Jornadas de Salud del Centro Cultural Metropolitano de la Municipalidad de Guatemala. Como parte de la metodología se aplicó una encuesta dietética semi cuantitativa, y los niveles de hemoglobina se determinaron a través del método del Hemocue. Los resultados del estudio mostraron lo siguiente: La prevalencia de anemia en los adolescentes estudiados ascendió a 18%, la prevalencia de anemia es mayor en las mujeres (20%) comparado con los hombres (16%). De acuerdo con la frecuencia de consumo de alimentos, la dieta de los adolescentes se basa principalmente en frijol, arroz, pastas, tortillas, pan y huevos. El consumo de pollo ocupa el segundo lugar en la dieta de los adolescentes. El consumo de alimentos ricos en hierro de alta biodisponibilidad, relativamente es bajo; y el consumo de vegetales es bajo. Por otro lado, los resultados estadísticos mostraron que existe relación entre la edad de la madre, el número de hermanos, el consumo de carne, y el consumo de vegetales, con la prevalencia de anemia en los adolescentes y jóvenes.
dc.descriptionTesis de Grado
dc.descriptionTesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
dc.languageesp
dc.languagespa
dc.titleDeterminación de la Prevalencia de anemia en adolecentes y jovenes de 10 a 19 años y su relación con la indigesta dietetica, en usuarios de las jornadas de salud del Centro Cultural Metropolitano
dc.typesoftware, multimedia


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