| dc.contributor | Douma Rivas, Jhoshelyne Andrea | |
| dc.date | 2019 | |
| dc.date.accessioned | 2024-08-01T14:22:50Z | |
| dc.date.available | 2024-08-01T14:22:50Z | |
| dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/wevg/2019/09/15/Douma-Jhoshelyne.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000229613 | |
| dc.identifier | (Aleph)000229716URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002297160107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285433540007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/155421 | |
| dc.description | Problema: Los índices de desnutrición y sobrepeso en el país van en aumento por lo que es importante la implementación de programas de vigilancia y monitoreo nutricional, que ofrezcan información para disminuir dicha prevalencia. Objetivo: Desarrollar un protocolo de vigilancia alimentaria y nutricional dirigido a maestros de educación primaria para la identificación de casos en riesgo de malnutrición en niños de etapa escolar. Diseño: Descriptivo, transversal. Lugar: Municipio de Tecpán Guatemala, Chimaltenango, Guatemala. Materiales y métodos: Los sujetos del estudio fueron 158 maestros de 20 escuelas. Se realizó la recolección de datos por medio de la utilización de 3 instrumentos, se realizó el diseño de la guía del protocolo, la validación de la misma y su socialización. Resultados: Se encontró que los maestros poseen conocimientos básicos sobre nutrición y alimentación. En cuanto a acciones oportunas de promoción en nutrición, los maestros indicaron que estas se realizan en las escuelas por medio la alimentación escolar, educación alimentaria y nutricional, educación física y a pesar que los maestros indicaron que se controlan las ventas escolares restringiendo el consumo de golosinas y dulces se encontró que los niños cuentan con acceso a este tipo de comida | |
| dc.description | Tesis de Grado | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Protocolo de vigilancia alimentaria y nutricional dirigido a maestros de educación primaria para la identificación de casos en riesgo de malnutrición. Estudio realizado en escuelas públicas del municipio de Tecpán Guatemala, Chimaltenango, Guatemala. 2019 | |
| dc.type | software, multimedia | |
