Elaboración de guía alimentaria para el consumo de alimentos locales nutritivos con enfoque al mejoramiento alimentario y nutricional de niños y niñas menores de cinco años de la aldea animas lomas del municipio de Jutiapa del departamento de Jutiapa
Descripción
La estudiante María Esperanza Chacaj Polanco con número de carné 2243612 de la carrera de Licenciatura en Trabajo Social con Énfasis en Gerencia del Desarrollo en su Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la Universidad Rafael Landívar, por medio de las herramientas desde la perspectiva requeridas en la carrera han sido una oportunidad tomada en cuenta para llevar a cabo la Práctica Profesional Supervisada I y II, realizo el proyecto: “Elaboración de guía alimentaria para el consumo de alimentos locales nutritivos con enfoque al mejoramiento alimentario y nutricional de niños y niñas menores de cinco años de la aldea Animas Lomas del municipio de Jutiapa del departamento de Jutiapa”. El proyecto fue realizado con 30 madres de familia de niños y niñas menores de cinco años, siendo actores primordiales para adquirir conocimientos sobre alimentación saludable en niños/as menores de cinco años a modo de mejorar la calidad alimentaria y nutricional de sus hijos e hijas y sobre los alimentos locales nutritivos que pueden incluir en su alimentación; los cuales han sido brindados a lo largo de todo el proceso de Práctica Profesional Supervisada II, donde se realizaron reuniones participativas, capacitación y taller con las madres de familiaSistematización de Práctica Profesional
Tesis Licenciatura (Trabajo Social con Enfasis en Gerencia del Desarrollo) URL, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales