Diagnóstico para la implementación de prácticas de producción más limpia en la gestión de pequeñas y medianas empresas del sector avícola

dc.contributor	Bolaños Chamorro, Rodolfo José
dc.date	2017
dc.date.accessioned	2024-07-31T20:03:11Z
dc.date.available	2024-07-31T20:03:11Z
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/jeg/2017/06/15/Bolanos-Rodolfo.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000210642
dc.identifier	(Aleph)000210642URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990002106420107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285781750007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/155314
dc.description	Las prácticas orientadas a la protección del medio ambiente en el sector de las pequeñas y medianas empresas han evolucionado en tendencias y variedad en las últimas décadas y en todo el mundo. El desarrollo de este contexto fomentó la inserción de la variable ambiental, y como una herramienta frente a este nuevo componente surge La Producción Más Limpia (PML); definida, de acuerdo al Centro Guatemalteco de Producción Más Limpia, 2009 como “La aplicación continua de una estrategia ambiental preventiva e integrada a los procesos, servicios y productos para aumentar la eficiencia general, y reducir los riesgos para los seres humanos y el ambiente”. Gran parte de la economía de los países en desarrollo está basada en la micro, pequeña y mediana empresa (MiPyMEs). Las actividades de estas empresas deben de orientarse conforme a las tendencias que maneja la cambiante economía mundial, las cuales buscan alcanzar un crecimiento económico duradero al mismo tiempo que existe un compromiso para la protección del medio ambiente. La implementación de prácticas de Producción más Limpia en medianas empresas pertenecientes al sector avícola en Guatemala poseen las características suficientes para incorporar medidas de gestión que aborden la dimensión ambiental de sus actividades; no obstante, existen múltiples factores que condicionan la aplicabilidad de estas medidas, principalmente en la dimensión económica pero también medidas relacionadas a las capacidades organizacionales. La gestión empresarial de una dimensión ambiental en el contexto de una mediana empresa requiere de un fuerte compromiso de la gerencia como ente que promueva medidas proactivas que resulten en beneficios para la propia entidad
dc.description	Tesis de Grado
dc.description	Tesis Licenciatura (Ciencias Ambientales con énfasis en Gestión Ambiental) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
dc.language	spa
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dc.title	Diagnóstico para la implementación de prácticas de producción más limpia en la gestión de pequeñas y medianas empresas del sector avícola
dc.type	software, multimedia

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