Endometriosis y su relación en alimentación y nutrición; revisión sistemática. Guatemala mayo-agosto 2020
Descripción
Antecedentes: Según Halpem G12 y colaboradores mencionan que las dietas deficientes en nutrientes producen cambios a nivel metabólico, estrés oxidativo, causando anormalidades epigenéticas que están involucradas en la génesis y progresión de endometriosis. La endometriosis es una patología de tipo inflamatoria que afecta a mujeres durante su edad fértil causando síntomas como inflamación y dolor pélvico ocasionados por la presencia de una alta concentración de estrógenos, prostaglandinas y otros factores inflamatorios en el cuerpo. La alimentación puede ser un efecto protector o un factor de riesgo para el abordaje de esta patología. Objetivo: Evaluar la evidencia científica disponible para identificar la asociación entre la dieta y la ocurrencia o progresión de endometriosis. Diseño: Análisis de la literatura científica a través de una revisión sistemática. Materiales y métodos: Se realizó una búsqueda electrónica en 3 bases de datos de salud, las cuales fueron: Pubmed, Cochrane y BIREME. Con la intención de evaluar la asociación entre la dieta y la endometriosis, se analizaron un total de 119 artículos científicos de los cuales se utilizaron un total de 19 artículos descritos en la matriz de análisis (tabla No.1). Resultados y discusión: Se determinaron 4 grupos alimenticios importantes asociados con la ocurrencia, progresión o protección de la endometriosis. Estos son frutas y verduras, productos cárnicos, lácteos y derivados, un cuarto grupo sobre el consumo de grasas. Y otros subgrupos sobre las vitaminas, minerales, cafeína, metales, antioxidantes y dieta FODMAP. Algunos de estos tienen un efecto nutricional protector como lo son las frutas críticas, los lácteos y derivados bajos en grasa y el consumo de omega 3 y 6, ya que disminuyen y evitan los síntomas de esta patología, como el dolor pélvico, la inflamación, alteraciones menstruales, sangraModo de acceso: Internet
Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud