"Evaluación del rendimiento del colorante natural amarillo extraído de la cáscara de cebolla amarilla (Allium Cepa) y de los pétalos de caléndula ( Caléndula Officinalis) como sustitutos de un equivalente químico en cremas cosméticas
Descrição
Se ha realizado este trabajo con el objetivo de evaluar el rendimiento de un colorante natural extraído de la cáscara de cebolla amarilla y de pétalos de caléndula el cual pueda ser sustituto de un colorante proveniente de fuentes sintéticas y que puede ser utilizado cremas cosméticas. El método de extracción del colorante utilizado fue mediante Soxhlet. En esta extracción se colocó el matraz con el disolvente, en contacto con una manta calefactora y se montó un tubo de extracción donde se depositó un cartucho realizado con papel filtro el cual contenía el material seco de donde se extrajo el colorante natural; se montó un condensador y en él se condensó el disolvente por efecto de la gravedad hacia el tubo de extracción, esto hizo que el disolvente se pusiera en contacto con la materia seca mediante evaporación continua, arrastrando consigo las sustancias de colorante de la materia prima. Se evaluó el rendimiento de los colorantes naturales en función de la materia seca agregada para realizar su extracción y evaluar cuál de los dos extractos naturales obtiene un mayor rendimiento, concluyendo que el mayor rendimiento está en el extracto de cebolla amarilla con un 24.1537%Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Ingeniería Química Industrial) URL, Facultad de Ingeniería