Identificación del uso de dietas web para reducción de peso en adolescentes y su relación con el estado nutricional actual Estudio realizado en una institución educativa de la ciudad de Guatemala. 2017
Descrição
La adolescencia es una etapa que abarca desde los 10 hasta los 20 años de edad aproximadamente, se considera que esta etapa es importante debido a los cambios físicos, fisiológicos y psicológicos trascendentales. En esta etapa los hábitos alimentarios y el estilo de vida de los adolescentes son factores que influencian en su salud. Estos hábitos alimentarios pueden verse afectados por prácticas de riesgo como es el uso de dietas sin supervisión profesional, purgas, ayunos prolongados por la obtención de información errónea obtenida en internet. Para alcanzar los objetivos de la presente investigación se estudió un total de 98 adolescentes de un centro educativo privado de Guatemala que cursaban los grados de primero a tercero básico. Los datos para realizar el análisis estadístico se obtuvieron tamizando a los adolescentes (peso y talla) para poder obtener el IMC (Índice de Masa Corporal) y determinar el EN (Estado Nutricional) de cada uno, se determinó el uso de dietas web para reducción de peso utilizando un instrumento tipo encuesta. Los resultados se obtuvieron por medio de relaciones de dependencia, Chi Cuadrado y prueba T student. Determinando que no hay evidencia estadística en este estudio que demuestre que el uso de dietas web esté relacionado con el EN de un adolescente, también demuestra que no hay diferencia entre el estado nutricional de los adolescentes que utilizaron alguna dieta web para reducción de peso y los que no han utilizado nunca unaTesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud