Estrategia de desarrollo de producto nuevo para el pepino de rechazo de Agrovessa

dc.contributor	Sanglas León, Denise Alejandra
dc.date	2004
dc.date.accessioned	2024-07-30T17:26:05Z
dc.date.available	2024-07-30T17:26:05Z
dc.identifier	http://biblio3.url.edu.gt/Tesis/lote01/Sanglas-Denise.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000096428
dc.identifier	(Aleph)000096428URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990000964280107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285295850007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/153569
dc.description	El objetivo primordial de este estudio se centró en determinar una estrategia de desarrollo de producto nuevo para el pepino de rechazo de la empresa Agrovessa, como conserva. Para alcanzar este objetivo, se realizó una entrevista personal y se utilizó como instrumento de investigación un cuestionario, dirigida a personas compradoras de pepinillos. Dicha encuesta se conformó por datos de identificación de los sujetos entrevistados y por el cuerpo de la entrevista, formado por preguntas filtro, cerradas y abiertas. Se encontró, que el pepino de rechazo, puede ser transformado a conserva y esto permite que se prolongue el tiempo de vida útil de este producto. En la presente investigación se recomienda utilizar la estrategia de desarrollo de producto nuevo para la transformación de pepino de rechazo como un medio para incrementar las líneas de productos de la empresa
dc.description	Tesis Licenciatura (Mercadotecnia) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
dc.language	spa
dc.language	spa
dc.subject	Empresa AGROVESSA
dc.subject	Pepinos
dc.subject	Conservas alimenticias
dc.subject	Productos nuevos
dc.subject	Calidad de los productos
dc.subject	Desarrollo de productos
dc.title	Estrategia de desarrollo de producto nuevo para el pepino de rechazo de Agrovessa
dc.type	text

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