Caracterización tecnológica y socioeconómica de pesca incidental de tiburón, mantarraya y rayas en Sipacate y Buena Vista, Océano Pacífico Guatemala
Descrição
Los elasmobranquios (tiburones, mantarrayas y rayas) se encuentran entre las capturas de pesquerías multi específicas enfocadas a peces de escama y camarón, generalmente su extracción se da mediante la pesca de tipo incidental. El objetivo de esta investigación fue realizar una caracterización socioeconómica, tecnológica y de comercialización de la pesca incidental de tiburón y rayas en dos comunidades del Pacífico de Guatemala: Sipacate y Buena Vista en el Puerto Iztapa. Para lo anterior, se desarrollaron 46 encuestas a pescadores de la flota artesanal. Dentro de los aspectos analizados se encuentran: características socioeconómicas, tecnología utilizada para la pesca principalmente artes de pesca, costos de operación, temporalidad de especies, especies mejor vendidas, puntos de venta y comercialización de estas. Al igual se caracterizaron los productos con sus diferentes presentaciones y los subproductos que mejor se venden tales como el aceite, el cartílago, las aletas y la mandíbula. Los resultados de esta investigación evidenciaron que la dinámica de la cadena de valor de los productos y subproductos de elasmobranquios es muy compleja, y esto es debido a la cantidad de comunidades que hacen uso del recurso y las diferentes vías de comercialización que se crean entre ellas. Actualmente los actores de la cadena de valor desconocen el impacto que la comercialización de estos productos y subproductos genera en los aspectos de protección y conservación al medio ambiente y de hábitat marinos, sistemas sociales y económicos. Estos impactos desencadenan problemáticas en la zona marino costeras vulnerables tales como ingobernabilidad, explotación de la pesquería artesanal y malas prácticas pesqueras, constante competencia entre intermediarios e inexistencia de vedas para protección de especies vulnerablesModo de acceso: Internet
Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Ciencias Ambientales con énfasis en Gestión Ambiental) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas