Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de lechuga hidropónica en Guatemala
Descrição
El presente estudio de ingeniería denominado: “Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de lechuga hidropónica en Guatemala” plantea entre sus objetivos, determinar la demanda de lechuga hidropónica en la ciudad de Guatemala por medio de un pre-estudio de mercado, asimismo, identificar la competencia que se encuentra para la venta de lechuga hidropónica, para establecer el método de cosecha más eficiente para la producción de lechuga hidropónica. La investigación planteó como hipótesis que, a demanda actual garantiza el desarrollo de factibilidad para una Planta Procesadora de Lechuga Hidropónica en la ciudad de Guatemala, que tiene un mercado poco explotado en agricultura hidropónica, permitiendo atender al consumidor insatisfecho. La investigación es de tipo descriptiva, para el desarrollo del tema ser realizaran los estudios necesarios, como, el estudio técnico que permite determinar los requerimientos de equipos de proceso de operaciónTesis de Grado
Tesis Licenciatura (Ingeniería en Industria de Alimentos) URL, Facultad de Ingeniería
Modo de acceso: Internet