Mejora del proceso de logística interna a través del levantamiento de procesos con la aplicación del ciclo de Deming, en una Empresa distribuidora del sector Agropecuario de Guatemala

dc.contributor	Gutierrez Aristondo, Waffnia Alejandra
dc.date	2019
dc.date.accessioned	2024-07-29T21:19:58Z
dc.date.available	2024-07-29T21:19:58Z
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/seol/2019/02/04/Gutierrez-Waffnia.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000229670
dc.identifier	(Aleph)000229670URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990002296700107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285618380007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/151736
dc.description	Como objetivo de estudio se persiguió la mejora del proceso de logística en una empresa de giro agropecuario, mediante un levantamiento de procesos inspirado en el ciclo de mejora continua del Dr. Edward Deming, y con base en el análisis de los proceso con la utilización de diferentes herramientas de ingeniería, proponer cambios o alternativas simples que mejoraron los resultados de los indicadores anidados, elaborando un manual de procesos para logística con los procedimientos pertinentes para, posteriormente, comparar los resultados de los indicadores antes y después del levantamiento, en donde se vio reflejada la efectividad de este estudio. El levantamiento se efectuó principalmente por medio de entrevistas, reuniones y con la utilización de diagramas de flujo de funciones cruzadas y matrices de 5 ¿Por qué?, con las que se encontraron las fallas en los procesos de traslados y despachos y proponer mejoras como la primera fase del ciclo de Deming. Luego se diagramó los procesos, se generó la narrativa y se implementaron los cambios, concluyendo con la segunda fase. La tercera fase se constituyó por el registro y verificación del proceso por medio de una auditoría interna en donde se encontraron hallazgos, cerrando la última fase. Al finalizar este estudio se comprobó y concluyó que un levantamiento de procesos permite mejorar los resultados enlazados a los procesos trabajados, consiguiendo que estos sean más que aceptables. Esto permite recomendarle a la empresa continuar con levantamientos y revisiones periódicas en la arquitectura de niveles
dc.description	Tesis Licenciatura (Ingeniería Industrial) URL, Facultad de Ingeniería
dc.language	spa
dc.language	spa
dc.title	Mejora del proceso de logística interna a través del levantamiento de procesos con la aplicación del ciclo de Deming, en una Empresa distribuidora del sector Agropecuario de Guatemala
dc.type	software, multimedia

Ficheros en el ítem

Ficheros	Tamaño	Formato	Ver
No hay ficheros asociados a este ítem.

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Documentos - URL

Mostrar el registro sencillo del ítem